Ubicación
Cuauhtémoc, Ciudad de México, México
Año
2021
Categoría
Proyecto Comercial
Área construida
175 m²
Estado
Finalizado
La Boqueria Centro
Ubicado en la alcaldía Cuauhtémoc, Centro de la Ciudad de México, el Restaurante La Boqueria Centro es un modelo de diseño integral para locales comerciales, donde la arquitectura colonial y la contemporaneidad convergen en un espacio funcional y estético. Concebido para inspirar proyectos gastronómicos o comerciales en zonas históricas, este restaurante fusiona elementos rústicos como paredes y columnas de cantera rosa, pisos de cantera pulida y vigas de madera, con materiales modernos como una barra de mármol pulido, estructuras de acero y iluminación bioclimática con lámparas doradas, creando un diálogo entre tradición y innovación.
A+E Studio prioriza con el diseño la experiencia del cliente y la eficiencia espacial, integrando un flujo inteligente que conecta barra, comedor y zonas de circulación sin perder intimidad, mientras techos altos y amplios ventanales favorecen la ventilación natural y reducen el consumo energético. Los materiales autóctonos —cantera, mármol y madera maciza— no solo aportan durabilidad, sino también una identidad visual arraigada en la cultura local, ideal para proyectos que busquen destacar en mercados urbanos competitivos.
Especializado en mariscos premium, el proyecto demuestra cómo combinar diseño comercial con funcionalidad: desde la elección de iluminación cálida que resalta texturas hasta la distribución estratégica de mesas y la integración de patios interiores. Este enfoque, replicable en bares, tiendas o restaurantes, posiciona al proyecto como un caso de éxito para arquitectos, diseñadores e inversionistas que busquen soluciones técnicas y estéticas en espacios reducidos o históricos, utilizando un 60% de materiales locales y un 40% de elementos vanguardistas para crear ambientes memorables.
